段 松竹梅という言葉からわかるように、松は食材の最高峰に位置づけられています。

　 認知症や脳梗塞を防ぎ、心臓や血管を強くし、中国の漢方書『本草網目』には「松葉」は「毛髪を生じ、５歳を安んじ、中（胃）を守り、長寿を保つ」と明記。さらに「強壮になり、歯を固め、耳目をよくする」とあります。

　 なぜ、これほどの効能のある松葉が普及しないで今まできてしまったのか。その理由は、その処理過程を現代人が知らずに行っていて、香りも味も台無しにしていたからなのです。

　 煎次郎では、コーヒーの焙煎技術を生かし、江戸時代に日常的に口にしていた頃の松葉の香りと味を引き出すことに日本で唯一成功しました。

　 日本人の「遺伝子」と「心」に働きかける本物の松葉を、ぜひ、お試しください。

　 煎次郎の自信作です

   みなさまの健康を心から願って、この松葉塩と松葉コーヒーを開発いたしました。

　

　 よろしくお願いいたします。　　　芦屋煎次郎